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民国草根

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民国草根 分节阅读 45

d了结了心思的邵年时,剩下的路走的很快。

可是当他马上就要走到最东头的城墙根儿上的时候,却发现这里与城墙之间,竟然还有一个不小的空场。

空场旁边竟然还挨着一条小街。

在这个既不是城镇之中的居民区,又不是县城之中的办公区的荒凉之地,它凭什么会开出这么一溜不大也不小的小铺面呢

邵年时很是奇怪。

原本想要回转的脚也收了回来,调转身子,又继续往东行去。

当他转到这条街的正面的时候,总算是弄明白了,这条街为什么看起来竟然还有些虚假的繁荣了。

因为在这条街上,竟是存在着一家极其古怪的场所。外边开着的铺面,全都是与吃喝有关的相关。

当中占据了主力的买卖,应该就是那个福运赌场了。

这赌场从外边瞧着,怎么与一般的赌场不太一样呢

因为就邵年时站在街边上朝着内里观察的这一会的工夫里,竟是有个人,带着古古怪怪的东西,从这里经过了。

那他们到底带了些什么古怪的东西过来了呢

这些人带了鸡,带了狗,还带了蛐蛐的罐子。

里外里进去的那些人,带着的东西都是与动物有关,乍一看,真跟赌坊是没有什么关系的。

更加纳闷的邵年时就左右瞧了瞧,找了一家正对着这福气赌坊的小食肆,一弯腰,钻了进去。

待到进入到了里边一瞧,才发现这里的食肆也与旁处的不同。

这柜台后排着的食牌上,挂着的大多都是酒水。

能在早上这种时间里入得了口的,也只有汤面一种。

让邵年时犹豫了许久之后,才从口袋中掏出了三个大子儿,拍在了那个正对着街面上的,给客人们用来站着喝酒的,长条桌案之上。

“老板,来一碗热汤面。”

其实邵年时一点都不饿。

可是若想在这里寻一处不显眼的地方,怕是不要点东西是不行的。

再说了,邵年时还打着寻老板点事情的心思,又怎么好意思白耽搁对方的时间呢

幸亏这个时间,整个食肆之中只有他一个客人。

让那趴在柜台后边,慢慢的将凳子排出来的小老板瞧了他一眼,就转身去后厨,为他这第一位上门的客人,去忙活了。

这热汤面收拾起来也快。

不过分钟的工夫,那小老板又从后厨转回,将一大海碗的杂粮面条,摆在了邵年时的面前。

这碗面条的汤头上飘着点点的油花花,闻着那个味道,应该是用鸡油汤勾兑的。

切的足有筷子粗细的手擀面条上,码放了两根烫的翠绿的小油菜,外加一筷子,看起来红红辣辣的疙瘩丝。

唯一值得称赞的地方是,这碗面的最上面,竟然还卧了一个荷包蛋。

白白胖胖的,熟透了的蛋白挂着啰嗦,将半成熟的蛋黄紧紧的裹住。

随着这碗面一起,咣当被放在案条上的时候,还随着面汤一起,一晃一晃的颤了几下。

无端的诱人的很。

让已经吃的很饱的邵年时,突然就感受到了饥饿的味道。

让他的手不自觉的就伸向了筷子篓的所在,抄起其中两根,就往这汤面条里边扒去。

唏哩呼噜

看似普通的杂粮面条一入口,邵年时心中就赞了一句地道。

这入口的杂面,煮的火候是刚刚好。

爽滑的进入嘴里,在与牙齿碰撞的时候,却有着足够的坚持。

让人不得不多嚼上两下,去体会其中多种粮食的香。

而面条外边裹着的汁水之中,属于鸡肉的香气十足。

汤水略略勾了点芡,让白面条在吃起来的时候不至于那么的寡淡。

再加上脆爽的小油菜,辣到最后竟然还有些回甘的疙瘩头。

所有的味道配合到一起,就成为了一道十分家常,却又香的不得了的美食了。

“老板,好味道啊”

这是邵年时真心的称赞。

能在家自己开火的邵年时,可是很少称赞外边的吃食的。

但是这家食肆中,简简单单的一碗儿面,却是如此的地道,让邵年时想着,下一次若是馋了,再跑大半个县城过来吃一碗面,也是值得的。

因着邵年时真心的称赞,那已经摆好了桌椅,正待在柜后百无聊赖的发呆的小老板,就咧着嘴笑了。

“那是,这可是我家传的手艺,我们这家店,前身就是个小面摊儿。”

“光靠卖面条,就开成了这种规模呢。”

“我这手艺还差点,也就做个汤面条了。”

“若是有机会,你等我爹过来的时候,再过来。你尝尝他老人家的手艺,估计啊,你就不愿意挪窝了啊。”

应着小老板的自夸,邵年时的那张嘴也没有闲着。

他拿出跟客商们聊天的本事,不过两三句,竟是让这家小食肆的老板将其引为了人生的知己。

瞧着这个时候并不是喝酒的好时候,还特意的从后厨里端过来了一小碟儿的酥炸小银鱼,放在了自己这位新认识的朋友的面前,让他也尝尝这聊城漕运码头的河中央,所出产的河鲜。

邵年时对于这种平日间不常入口的东西很感兴趣,用筷子挑了两条,往嘴中一塞,跟着就朝着小老板的所在比出了一个大拇指。

见到这位新客人很是捧场,这小老板就哈哈大笑了起来,就着这个氛围,拎着个条凳就坐到了邵年时的身边。

这两个人一起面朝铺子外面,正对着那个赌坊的大门。

在此时就有一穿着略有些窝囊,扣着一个破了边儿的毡帽的男子,怀中抱着一只大公鸡,正往这赌坊里边走呢。

邵年时觉得这是一个机会,就放下了筷子,装作无意的问了身旁小老板一句“呦这人真是奇怪,去赌坊竟然还抱着一只花公鸡。”

“老板,这是什么地方的规矩赌钱的时候抱着鸡进去,那赌坊的老板能愿意了”

“还是说这一片有什么讲究,带着公鸡进去赌钱,运气能特别的顺畅”

听着邵年时的发问,这小老板就笑了。

第九十章 小街

他用手指了指那个已经进去的人的背影,跟邵年时说到“嗨,你肯定不是聊城本地人吧”

“若是是,又怎么会不知道这个福运赌坊的特别”

“这个赌坊啊,别看开在聊城这个不大的县城里边,可是它却不是那种犄角旮旯里边的小赌坊。”

“福运赌坊啊,但凡是这世上有的赌博的方式,在他们家这里就能找到地方。”

“这前面的大场,设的跟旁的赌坊没什么区别。”

“楼下散客,赌骰子,牌九,二十一点。”

“楼上贵宾间,打的是麻将,玩儿的是小局。”

至于过了这传统的赌坊之后,往里边纵深过去就是更有文化的人玩儿的东西了。

有那雅客,还有那前朝遗老遗少的,最喜欢玩儿的东西。

那就是斗兽了。

因着荒地场子不小。

一入后园子的先就是斗虫。

这山东产大虫,产好虫,那都是全国挂的上号的。

一到了蛐蛐最凶的时候,这里开一场的赌局,都能压房子压地了。

还有外地的采虫贩子,就拿着赌坊里边初胜第一圈的蛐蛐做种虫,买回去悉心调理着,给卖到真正爱虫又赌虫的人手里,赚的就是这批发转零售的差价呢。

若是来这的客人不喜欢小虫子,就再往里边走走。

后边一半的场地是斗鸡,一半的场地是斗狗。

那是厮杀的惨烈,斗的凶猛,场里边畜生斗,场外边主人斗。

那是见天的能瞧见热闹,故事比说书人的还热闹。

给邵年时介绍到这里,这小食肆的老板就用手往自己这周边一划拉,再开口的时候,就全是得意。

“那每三日开一回的斗兽,对于我们这些开吃食铺子的买卖人来说,都是一场占便宜的好时机。”

“这斗败了,斗伤了,斗死了的动物怎么处理”

“为了能赔的少点,那当然是寻一家收这些东西的食肆去换上两个钱儿啊。”

“你没瞧见这一溜,什么铺子最有特点”

邵年时将头稍微往外探了一下,再缩回来的时候,就感叹了一句“狗肉火锅啊。”

说的这老板跟着哈哈一乐,将手下的小案板拍的啪啪作响,一扫肩头上搭着的毛巾,起身就往店门口的方向迎了。

这时候,太阳已经升到了半空。

这小食肆也到了逐渐上人的时段。

而邵年时也将这赌坊的门道给打听了清楚,就从怀中摸出三个钱儿来,放到了长条案子的同时,转身又跟打算往后厨去的小老板问了一句“老板,再多问一句,这些人养鸡养狗的,总是需要买饲料伺候的吧”

“这产业看着像是做的挺大的,咱们聊城县是不是还有一处地方在专门的做这个买卖的啊。”

这话问的小老板一愣,在反应过来了之后,就将手原还是往福来赌坊中一指,回到“是啊,聊城里喜欢耍这些东西,伺候这些牲口,虫子的精细物件,都有的卖。”

“就在这福运赌场的后边,一处不大的拐角,有三四家行脚商人,一到了赌赛的时候,就扛着那些东西过来。”

“一来二去的,买卖也挺热闹。”

“你若是家中养个鸟啊,鱼呀的,自管去那边瞧瞧。”

“聊城本地的大户管事的,自己懒的配这些畜生们的东西,有时候也会在这里进货呢。”

明白了。

邵年时打算过去瞧瞧。

他需要亲眼看看,才能捋出心中那个隐隐绰绰的有关于粮铺转型的想法。

说干就干的邵年时走的很快,在绕过了赌坊之后,就找到了小老板口中所说的那一处的所在。

这是就三四个小商贩临时凑起来的集市。

连个固定的摊位都不曾有,几个人或是挑着筐子,或是推着小车,就把自己要出售的东西,对方在了赌坊的围墙后边,那处并不大的小旮旯之中。

这当中的味道,十分的难闻。

还混合着从赌场内飘过来的属于动物的粪便,以及一股莫名的血腥之气。

让来到这里买些东西的人,都只是站在街口处的位置,朝着里边招招手,让售卖某种货物的人出来说话。

但是这种气味却没有影响邵年时去探索其中的决心。

他稍稍屏住了些呼吸,一低头,就钻入了这几个摊贩的中间。

位于旮旯最外边的那个小商贩,挑的是两个箩筐。

当中是一些不知道从哪里进过来的碎骨头。

上边的肉被剔的一干二净,骨头棒子也被钝器从外边敲成了一截一截的形状。

而另外一个框内,则是放了一些红褐色的大团肉与粗粮的混合体。

邵年时只是粗粗的瞧了一眼,就将眼神从上边挪开了。

这应该是专门为斗狗所准备的饲料。

若是他猜测的不错,待到赌坊的比赛散场后,这位小商贩应该就不会在这里待着,而是转头就从这赌坊的后门进去,给这家赌坊的老板送斗狗吃的饲料了。

想到这里的邵年时就继续的往前看去。

果真在后边的摊子上,就看到了一些不同的东西。

依凭着赌场的缘故,这里果真形成了一个专门为动物吃用的简易的花鸟鱼虫市场的雏形。

只是这些小商贩们,单单只是凭借着赌场之中的某些客人的要求,提出来什么就带过来什么,只能被动的供给。

产品单一不说,还挺没前途的。

邵年时瞧着这些无精打采的小贩们,百无聊赖的打着哈欠,等待着赌场散场的时间,他摸了摸下巴,笑了。

在确认了这里是形成不了任何的竞争的时候,邵年时也就不在耽搁,继而转身,直奔着自己要去接管的粮铺去了。

等到他穿过大半个聊城县城,回归到自己的小铺子的时候,却发现本应该由店小二来做的下板儿开门的工作,竟然也是由姜大爷来完成的。

下意识的看了看天的邵年时就问了一句“大爷,咱们家的小二呢,吕晓贵还没来”

跟着一起往天上瞧了瞧的姜大爷却是苦笑了一下回到“还早,还早。过了晌午怕就是来了。”

听得邵年时气愤之余又想起来了昨天夜里姜大爷跟他说的那句特别有深意的话语。

为了这铺面之中的酱料的共计,他打算与这个年轻人好好的谈谈后,再说。

第九十一章 第一单

于是,邵年时也没了话,只是上前搭了一把手,帮着姜大爷将最上边的一块板子给卸了下来,推开铺面的大门,在外边的旗幡上又挂上了一块售字儿的幡布了之后,就算是完成了开铺了。

“掌柜的,您在前面盯着,我给你从仓里运米面去。”

“先

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