戴乐把剥好的蝲蛄肉剁碎，又放入切好的韭菜调味。林素这边继续揉面、分剂子。两个人一起烙饼很快，一个包、擀，一个烙。分工明确。等第一锅烙出来，红霞跟黄雨正好都过来了。林素见状，忙开口说：“五乐，你先过去吃饭。你是头儿，别迟到了。”“没事儿的嫂子，早一会儿、晚一会儿没差。”戴乐不在意的说着。林素把他擀好的馅饼放进锅里，又说：“这可有差。旁人早晚都没啥，但你作为头头，必须得早去。”话落，黄雨洗完手过来了。戴乐看到黄雨，想起昨天晚上连七说的话，不禁对她点点头。他很崇拜连七，打从第一次接触就是。如今这人是七哥的女人，论辈分他得叫七嫂，所以态度上更有点恭顺。“你去吧，我来做。”黄雨接过他手里的擀面杖，自然的擀饼。非常时期就不能有太多的虚礼，戴乐见他们都说下了，就不再坚持，转身去前面跟伙计一起吃早饭。韭菜蝲蛄肉的馅儿饼，味道很鲜。尤其是韭菜味大，直接掩盖住了蝲蛄肉的腥。一口气吃了五个，还喝了一碗粥。吃饱饭的戴乐，只是站在后厨门口打个招呼便走了。看得出来，他也不是不着急。又烙了两锅，连七牵马从后院回来了。一早出去遛马，这会儿回来很及时。黄雨出去给他打水洗手，林素这边张罗吃饭。等大家围在一起吃饭的时候，留守的焦玉达过来了。程薇见他到了，挑眉问：“吃了吗？”“哦，吃过了，程管事吃就好。”焦玉达忙不迭点头。林素夹起一个馅儿饼，邀请着道：“再吃点？蝲蛄肉做的，很鲜。”“不了。”焦玉达笑着拒绝，“我去后面把那些蝲蛄装车，大庆过来了。”说完，转身就走，很有深沉。昨天用浴桶养的蝲蛄，足足装了五个板车。辰时二刻，林素等人出发了。原本五辆牛车，全都换做了马车。客栈两匹，林素过来带了三匹，刚刚够用。马车走的很快，从南岗子村到镇上，不过二十分钟。进城之后林素发现，这个蓝湾镇不如她原来的昌明镇。路窄，两辆板车若是错车，估计都够呛。两旁卖东西的不多，稀稀拉拉两个摊贩之间还能留两个摊位的距离。南岗子村隶属蓝湾镇，据说蝲蛄泛滥的那条河就叫蓝湾河。据伙计们解释说，入秋的太阳照进水里，水面是成浅蓝色，所以得名。很快，就看到主街中央，唯一一处二层楼阁。外面的雕花跟客栈如出一辙，不用想也知道，酒楼就在这。林素用手肘碰了下程薇，压低声音，问：“这边原来没有酒楼吗？”“有的。”程薇颔首，“咱们酒楼原来，也是做酒楼了。”“哟，那咋盘给咱了？不赚钱吗？”林素轻声问。程薇再次点头，略有些无奈的继续说：“蓝湾镇头几年不太平，出了个占地、明抢的恶霸。”林素听了蹙眉，冷笑着呢喃了一句“山高皇帝远”，便也没再说什么了。程薇没有卖关子，接着道：“听说那人在京里有亲戚，所以就连县令的面子都不给。咱们买来之前，这家酒楼的地契都快被他搞到手了。”“那后来呢？”红霞出声追问。她现在只是想知道这酒楼是从谁手里租的，亦或者……他们自己买下了。“后来肯定被抓了呗，”程薇理所当然的说，“传闻京城的亲戚是被七皇子查了，拔出萝卜带出泥，所以他也就被抓了。”“上一个酒楼老板说那人被抓，蓝湾镇都放鞭炮了，放了整整一个时辰，可想而知这人得多让人恨。好像抄家的时候，光金子就一盒子。”“哎哟哟，看不出来，这么一个小地方居然也能有养出这么一个败类。”林素的话让三个女人都愣住了。你看看我、我看看你，一时之间不知道该怎么接话。大庆牵着马车，见后面说话的声音稍停，也参与的开口道：“那郑家刚抢银子不算啥，还霸占人家媳妇儿、闺女。只要有点儿姿色，啥都不说就掳家去，管她嫁没嫁人、有没有婚约。”“可不是，怀透腔了。”后面的伙计也跟着附和……第478章 亏了反正根据这些人七拼八凑，总的来说就是蓝湾镇出了个郑氏土皇帝。平民百姓惨不忍睹，商贾做生意的更是血本无归。这个酒楼，原本是人家自己的房子、自己做的生意。整个蓝湾镇就这么一个酒楼，生意不能说很好，但也不会很差。可自打这姓郑的出现，酒楼老板被步步紧逼，县令也管不了，最后弄得唯有舍弃酒楼保全闺女。据说第二天就要送地契了，头天晚上姓郑的被办了。酒楼老板心有余悸，所以就不打算做了。关门不到半个月，戴乐跟程薇就来了。直接签下十年的长期租约，每年租金五十两银子。完全按照地区人均生活水平来定的价。林素看着刚刚说完话的程薇，伸手拍了拍她的肩头，说：“辛苦了。原本以为你跟五乐来这边没那么难，可现在一看，也不轻松啊。”程薇听了轻笑，摇摇头，道：“东家，做什么都不容易。属下倒是觉得现在这样挺好，酒楼每个月刨除人工费、本钱，房租，净赚能有二十两银子。”“等再过几年，这边慢慢好了，应该就会更多。只要东家不嫌弃属下无能就好。这地方……真的做不到日进斗金，老百姓都赚不了那么多银子。”林素“噗嗤——”一声就笑了。实在是她的话太实诚，自己没忍住。不在意的摆摆手，轻舒口气，说：“安啦，我没那么高的要求。只要尽力，给你们三年时间呢。三年内，过程不重要，后面的结果是我想看的就成。”程薇听到这话，重重点头“嗯”了一声。说话间，大家来到酒楼的后门。程薇直接翻墙进院，把后门打开。板车进不来，所以程薇去前面把跑堂的、后厨的厨子都喊来。一个一个浴桶抬进院，当厨子打开盖，看到里面的蝲蛄时，嘴角狠抽，一时之间不知道该说什么好。这……这也太多了些吧。“江叔，这是咱们东家凌夫人，这次过来教你做菜的。”厨子江叔听到这话，忙冲林素抱拳行礼，说：“东家好，小人姓江，在家排行老三，所以大家都叫小人江老三。”笨拙的礼数，浓重的口音，轻贱的自称。林素走上前，虚扶了一下，道：“江叔别这么客气，酒楼的生意好坏，全靠你这手艺呢。”“不敢不敢，东家太客气了。小人这手艺，不及戴管事的一半。”江老三忙不迭摇头。林素心知在这么寒暄下去只是浪费时间，不在意的摆摆手，说：