男孩子的礼物要难也难,要简单也简单,最后给莫小杰带了一本字帖,莫云飞发现莫小杰的字写的还不错,也挺喜欢写字的,所以给莫小杰带了一本字帖;给莫小辰带的是一个七巧板的玩具,给纪云带的是一本史记,想说纪云在家也会无聊,又识字,就给他带一本娱乐性的书;给纪坤带的是虎头鞋,那虎头鞋做的虎头虎脑的,特别的可爱。
临到客栈前,莫云飞忽然想到:“爹,不然牛咱们多买一头吧,买回去卖,实在是不行,咱们还可以自己吃,或者送人啊!”
莫大河无奈的只能依照女儿的意思去办,不过莫大河也先说好了:“也不知道人有没有在,要是没有在,爹也就没办法了!”
莫云飞有些娇憨的道:“嗯,谢谢爹,爹去帮我看看呗!”
莫大河认命的走了,别说,还真有在,莫大河就跟对方又多定了一头牛,有个随时想要挣钱,占便宜的女儿伤不起啊!
第一六五章 赶路
两头牛最后花了莫大河六十五两银子。
回到客栈,买回来的八个人已经收拾好了,也不敢出去,就在外面等着呢,这些人像厨子,有些手上活计,所以男的三十两,女的二十八两;纯粹嘴皮子溜的,二十两;能做重活,喂牲口的,二十五两;两个纯粹干活的中年妇女十八两。
总共花了一百八十四两,还要给他们开房间,给他们吃饭,总共要花一百八十六两;这个是不算买衣服的钱的。
至于衣服嘛,莫云飞就想到了工作服,不过想想先算了,现在这么晚了,再出门也不安全,就让他们随便做些衣裳穿,回头做块围裙围着,一样能让人看出是统一标志!
晚上莫云飞还是不敢一个人睡,最后莫云飞跟莫小迟睡床,莫大河在客房里打地铺,就为了这个事儿,莫云飞还心疼另外两间房的钱,让莫大河去把另外两间房给退了。
也不知道是不是因为有俩人陪伴,这一晚上莫云飞总算是没做噩梦了。
第二天早上,天刚蒙蒙亮,众人就已经整装待发了,这时候的他们已经吃过早饭,各个精神满面。
等出了城门,天就亮了,一大早起来赶路的课不止他们,所以到达城门口的时候,已经有不少人站在城门口排队了,等到天亮,城门缓缓打开,大家开始有序出城!
展镖头看了看天气,有些忧心回头会下雪,还是下大雪,所以跟莫大河商量了一下,决定还是疾驰赶路。
坐在马车上的莫云飞颠簸的不想说话,就这情况,连睡觉都不合适了,太颠簸了,虽然大路还是很好走的,但是这个马车缺弹簧啊,要是再装上弹簧,那就真的稳了,能休息。
当然了,莫云飞是想的挺美的,可并没想到这马车上就那么点儿地方她怎么睡觉?腿儿要伸出去躺着睡吗?那还不冷死?
中午的时候,是在河边歇息的,河水并不湍急,而买回来的厨子已经开始发挥作用了,现场垒了灶,又有展镖头带着两个镖师去打猎,想着看能不能撞上一两只动物,别说,运气还真不差,带回来一只鸡跟一只兔子。
不用说,兔子红烧,鸡直接炖汤,好在出门在外,姜这种比较万能的调味品还是有的,再把买的白面馒头给烤了,也算丰盛了。
莫云飞喝了一碗鸡汤都觉得暖和多了。
吃了午饭,稍微休息了会儿,主要是考虑莫云飞等人刚吃完饭,再疾驰赶路的话,吐出来太浪费了。
过了两刻钟,大家上了车,就又赶起了马车,下午的风越发的大了,刮得呼呼作响,莫云飞勉强抬起身子,掀开车联看了看,也觉得天阴沉的可怕。
其实莫云飞三人还好了,毕竟坐在马车上,四周都有东西挡着,但是其他买来的人就不行了,做的是古代的货车,古代的货车是啥样?其实就是板车,就一块板,底下是轮子,四周没有遮掩的车,既可载人又可载货!
好在展镖头他们也考虑到对方可能受不住,在莫大河的允许下,把布匹围在四边,弄成一半型的,里面放上棉花,好歹稍微挡点儿风头,然后让大家手上也抱着棉花。
展镖头疾驰赶路的结果就是在酉时的时候还在赶路,这会儿天都暗下来了,就差一点儿就要伸手不见五指了,天气越发的冷了。
展镖头心里倒是有数,这前面有个小镇,可以进去歇息。
因着长期往返这条线路,所以各种情况都遇到过,对于这些路线上的小镇也熟悉,很快就找了一家常住的客栈进去了。
“哟,展镖头您来了,快里面请,您要几间房间?”店小二显然对展镖头很熟悉。
展镖头在这边定好了房间跟饭食。
莫云飞则打量着这个客栈,边打量边往里面走,这里看着不大,不过是二层的,这会儿也不知道是不是因为不是饭点,看着没什么人。
莫云飞光顾着打量呢,不小心就撞到了人,莫云飞下意识的就道歉:“对不起,对不起!”
“你长没长眼睛啊?撞到人了,看见没?”一个年轻的声音训斥道。
“小旭,不得无礼!”这是一个听着年纪比较老的声音。
莫云飞定睛一看,自己撞的是个中年人,一脸和气,人不胖,身型偏瘦,脸型是比较圆,面带笑意;而训斥她的是一个年轻人,长得倒是还行,反正五官端正,但要说多好看也没有,虽然被训斥了,但是莫云飞确实是理亏,所以态度也很好:“不好意思,不好意思,我光顾着打量客栈!”
“土包子,一个客栈有什么好打量的!”年轻人又鄙视的道。
“小旭,道歉!”中年人又训斥道,这回是有些生气了。
看出中年人生气了,年轻人这才不情不愿的道:“对不起!”
然后才对莫云飞笑了笑:“小伙子别介意,他没什么坏心思,就是嘴巴坏了点!”
“没事的,老伯,是我不好意思才是!老伯你不要紧吧?”莫云飞还真不介意,不过对这年轻人印象不好就是了。
“没事,没有碰到哪里!”中年人摆摆手。
莫大河跟莫小迟本来都已经坐在椅子上等着吃饭了,见莫云飞这边有情况,忙围过来:“小飞,怎么了?”
“没什么,我撞到这位老先生了!”莫云飞笑了笑,中年人也带着那年轻人走出客栈了。
莫云飞也没把这事儿放心上。
因着一路疾驰赶路,所以第二天上午辰时末,巳时初就进了桂陶县,而刚进桂陶县,就开始飘起了鹅毛大雪。
下午未时三刻就已经到了莫家村了,知道离到家没多少路了,所以中午也没停歇就一直赶路。
买来的人和买来的东西都载去家里,莫大河就给展镖头结了账,总共是十五两银子,要不是顺路,这个价格还真下不来。
莫大河本来还想留展镖头几人歇息会儿的,但是展镖头一摆手,这会儿下着大雪,回头也不知道会不会大雪封山,自己还是赶紧赶路回去的好!
第一六六章 归家
莫大河也就不再客气,跟展镖头约着下一次来家里坐坐。
苏三妹知道几人没吃饭,就忙着张罗午饭,凑巧家里包了饺子,本来是打算下饺子的,但是他们刚从车上下来,莫云飞表示:“娘,我并不想吃饺子,你要是方便的话,不然帮我们做热汤面吧,我想吃热汤面!”
苏三妹怎么会不答应呢,不过她看向莫大河跟莫小迟:“夫君,小迟,你们要吃什么?要吃热汤面的话,娘一起做!”
“娘,我也想吃热汤面!”莫小迟道。
莫大河也觉得比起饺子,他比较想吃面,就清清淡淡的热汤面。
因着家里的东西,买来的厨子可不知道东西在哪里,而且这两天大家也确实是辛苦,莫云飞也就没喊厨子帮忙做了,但是两个厨子很有眼色的道:“夫人,我们来吧!”
“我可不是什么夫人,别这么喊我!”苏三妹听了这称呼,慌的直摇手。
这话一说,俩人都有些手足无措起来,莫云飞忙道:“称呼的问题回头再说,你们先去做饭吧!”好吧,莫云飞也有些心疼苏三妹要做这么多人的饭食了,所以既然两个厨子识趣的提出来,莫云飞也就顺水推舟了。
“娘,你跟他们说面粉跟菜在哪里,拿出来让他们做吧!”莫云飞道。
现在虽然不是深冬,但是菜也没多少,苏三妹觉得这样好像不大好,道:“我去做吧,你们也挺辛苦的!”
“娘,这么多人的饭呢,又不是只有我跟爹还有弟弟,没事的!”然后莫云飞跟那俩厨子道:“杨叔,柳婶,就再辛苦你们一下!”
“小东家莫要这么客气,这是应该的!”柳妮忙道。
杨凌海也道:“东家不用客气,这是我们应该做的!”说着,俩人去了厨房做饭了。
杨凌海的手艺不错,虽然时间短暂,也只是简单的清汤面,但是面条劲道吃起来有嚼劲,味道还是不错的,而且每个人的碗里还都卧了一个荷包蛋,看起来卖相都很好。
吃了清汤面,杨凌海几人就暂时在家里住下了,莫云飞他们也去睡觉了,因着买的东西不少,也担心没处放,所以睡觉的时候就稍微分配了一下,五个男人,睡两间客房,三个女人睡一间客房,还跟之前一样。
苏三妹则开始整理莫大河他们买回来的东西,苏三妹有些诧异:“怎么又买了这么多?”
好在家里还有个纪云跟莫小杰帮忙,别看纪云白,但是力气不小,帮着把东西都放置起来,光是布匹就放了一个屋子,满满的,可想而知莫云飞买了多少,然后那些海产品比如说海带、紫菜、海裙菜什么的也放了一个屋子,两头牛直接给放在外院里,也没放在老院里,那里鸡屎鸭屎的,还有猪屎的,混着一股味儿,刚开始莫家二房还往那边放粮食什么的,后来发现不行,吃的东西感觉都混着味儿,后来就给放回来了,连客房都占用上了。
这一次一样的,客房的都给占用上,宁可如此,也不放老院,实在是太臭了。
咸鱼在屋檐边挂起,弄得整个房子的屋檐都挂满了咸鱼,不知道的还以为是风铃呢!
冻鱼就直接跟两头牛放一起了,还有些杂七杂八的,能不往杂货间放的都尽量不往杂货间放,因为杂货间的地方实在是有限,都往里放根本就放不下去。
像棉花,则直接往大家的房间里塞了,不然没地方放了,客房都已经塞满了,放不下去了。
莫小杰跟纪云还有莫小辰和莫诗莹则饶有兴致的翻看着莫云飞说的给他们送的礼物,拿着莫大河他们特意给他们买的礼物,大家都很开心,莫诗莹臭美的马上嚷嚷着让苏三妹给她挽个新发型,她要用爹爹给她买的梳子梳头,带上铃铛头饰,再带上漂亮的银耳钉,还伸出了胳膊,露出白生生的胳膊腕子,娇憨的道:“娘,手链也要带上!”
苏三妹都忍不住捏了捏莫诗莹的小鼻子:“你怎么就这么臭美呢?”
莫诗莹不依,整个身子都扭成了麻花:“娘,诗莹才没有臭美呢!”
苏三妹给磨的不行,果断的认输:“好,好,诗莹没臭美,没臭美!”却是忍不住笑:“这孩子!”
莫诗莹高兴了,一个个的问着好看吗?
苏三妹则摸着莫云飞给挑的簪子,虽然是木头做的,却也漂亮,让她爱不释手;莫云飞挑的银簪也挺合她的心意的,耳钉也喜欢;至于说莫大河给挑的流苏头饰,一整套的,苏三妹更是喜欢,小心翼翼的抚摸着,然后盖上盒子,虽然有些嗔怪莫大河怎么能乱花钱呢,可心里甜如蜜!
其他的东西,苏三妹没带上,但是簪子却是忍不住,毕竟这东西好看归好看,却是木头做的,戴起来没有压力感。
纪云接过莫云飞给他史记的时候,意外了下,没想到他也有礼物;不过这东西确实是挺让他喜欢的,他现在跟纪坤一样,相当于哪里都不能去,虽然还能在村子里帮忙,走一走,可他还是会觉得无聊;纪坤喜欢莫云飞给他挑的拨浪鼓,当场就咚咚咚的摇上了,虎头鞋也很喜欢,抱在怀里就不撒手了,嘴咧的老开,露出那满满小米牙的嘴:“喜,喜欢!漂,亮,过年穿!”显然纪坤比莫诗莹稳得住,别看小,却还知道好东西要留着过年穿!
苏三妹帮纪坤把虎头鞋包好,温柔的夸道:“好,咱们过年穿!小坤真懂事!”苏三妹摸了摸纪坤的小脑袋,纪坤听着夸赞,顿时笑眯了眼!
莫小杰对莫云飞给他挑的字帖也很喜欢,虽然不是什么大家写的,却也是一个书法好的写的,这字看着大气磅礴,莫小杰很喜欢。
莫小辰也稀罕莫云飞给挑的礼物,七巧板啊,他都没见过,当场就兴致勃勃的拼起来。
休息了一下午,也没人喊醒谁,让大家睡到自然醒,晚饭就是苏三妹做的了,也没什么,煮上一大锅红薯粥,然后炒个醋溜白菜,又把饺子弄成煎饺,这个之前苏三妹就有做过。
第一六七章 农家客栈
因着家里包的那些饺子也不够大家煮一顿吃的,苏三妹就想到这个主意。
回家后的第二天,莫云飞跟莫小迟就又去上课了,亏得昨天回家的早,昨天歇足了,不然今天真的没力气去上学了,不过即使是如此,俩人还是有了典型的旅游后遗症,不想上课撒!
而莫大河这边早上就忙开了,早上起来,先去印刷厂看了一番,纪云也跟着过去,路上给莫大河说了一下在他不在的时候,印刷厂期间的事情。
印刷厂再开工个七八天就不开了,因为也快过年了,再印,运也运不出去,这东西就没人买了,别说什么等第二年年底,现在的印染质量毕竟比不上现代,即使是现代,能不能保存一年都是个问题呢,更何况是这古代。
一旦对联积了货,就真的要亏本了。
所以现在印刷厂还是两班倒,而且因为冬季的原因,倒班的时间更短了,而工钱上的话,别看是冬天,但是价格却是比之前便宜,也是,这会儿的劳力更低价,虽然寒冬干活辛苦,但是这会儿劳力充足啊,想要找到干活的人不要太容易了。
倒也不是莫云飞或者是莫家二房黑心压价,而是为了跟这个时代匹配起来,不能太出格了,否则会得罪人!
他们是要做好人没错,可不是烂好人,或者去得罪人。
而且看似在冬天干活,可却不是大家想象的顶着寒风中干活,要是那样的话,都不用别人说,莫家二房宁可得罪人也要涨价,否则不说其他人,莫云飞这关就过不去!
之前建印刷厂作坊的时候就考虑到要印对联了,在低温下墨水容易干,写字的时候还会造成墨迹不顺,粗糙,等等的问题,印刷的时候这些问题就更明显了,所以当初建的时候直接奢侈的建了地龙,等到冬季开始结冰的时候,不管是为了员工的工作效率还是墨的问题,直接就烧起了地龙。
而地龙需要的柴火也直接找村里人买,所以环境方面是舒适的,而时间的话又缩短了,所以工钱低点其实很合理,即使是这样,也有很多人抢着来,毕竟在家里都舍不得这么烧火,按作坊工人的话说就是:在里面穿着夏装都不嫌冷,可想而知多暖和,当然了,这话也是有些微的夸张。
所以有些工人甚至巴不得工时长一点,能让他们多蹭蹭“暖气”!
莫大河听得连连点头,这印刷厂纪云管的挺不错的,在工坊里就碰到了莫大树,莫大树看莫大河回来了也高兴:“大河,你啥时候回来的?”
“爹,我昨天下午回来的,你这么早就过来了?”莫大河问道。
“那可不,在炕上呆不住,外面又冷,我就过来了!”莫大树道。
这一次,莫大河也有给老两口带礼物,莫大河给老两口买了两顶帽子,据说是羊皮做的帽子,里面还有一层厚厚的绒毛,看着就暖和。
莫大树拿着帽子特别的高兴,不过嘴上还是忍不住惯性的道:“咋还费这钱呢?这不是白瞎吗?”
“咋就白瞎了?给我爹买的东西,只要爹能用得上,那就值!”莫大河现在也会说点好听话了:“爹,您戴戴看,说这东西可暖和了!”
莫大树戴的舒服,连连点头:“是挺暖和的,不错,不错!”
去工坊看了看,莫大河就回来了,跟苏三妹还有纪云又一起带着家里的这些人去了客栈,客栈还有很多东西没弄,需要整理,而且这些人也需要熟悉一下客栈,这样开业的时候才不会手忙脚乱的。
买了人来的好处是显而易见的,虽然客栈需要的被褥什么的都做好了,但是大家的衣服还有莫家二房送人的,过年要用的新衣服都还没做好呢,所以苏三妹连柳妮这个厨子,以及另外两个女的,四人一起,负责裁布的裁布,负责缝衣服的缝衣服,塞棉花的,还有做鞋的,当即就忙活开了。
而男的也没闲着,杨凌海就负责做饭了,两个店小二天天一边背价格菜单,顺便识字,练算数,整理客房,打扫卫生,想着会遇到的各种场景,商量着该怎么应对;用来负责安置牲畜的俩人则帮着做鞋拔子,或者帮着劈柴,上山捡柴火,烧火,喂鸡鸭,摸蛋,喂猪等等的活计。
而所有的人有一样必须干的事情就是都要学认字,学简单的算数,只是店小二俩人要学的更精通一些。
但是对这些人来说,识字却是一件非常难得的事情,所以他们很珍惜有这样的机会。
人多力量大,在大家马力全开的情况下,莫家二房的客栈终于准备完毕,只等开业吉日,说起来也凑巧,吉日就是莫云飞跟莫小迟放假的这一天。
莫家客栈的名字也定好了,莫云飞给定的,简单粗暴:农家客栈,没有半点花哨!
大家听了都无语,人家都起什么龙门客栈,云山客栈之类的好听的,高大上的名字,结果莫云飞力排众议,就定了农家客栈这个名字。
不过莫大河是个宠女无度的家伙,虽然也觉得这个名字不咋地,毫无底线的就同意了。
其实莫云飞想的简单,她觉得这个客栈就跟前世的农家乐一样,所以干脆起个农家客栈,就是要迎面而来的那股子土味!
而对买来的人,原本是莫云飞进行简单培训的,但是纪云实在是看不过去莫云飞灌输的一些理念,直接接手过来了,重新培训,最起码顾客至上这点可以,但是其他的,像莫云飞说的什么原则性问题之类的,纪云却是不认同,你要反抗也要看是什么人,是吧?还什么原则性的问题。
纪云直接公开的说了:想要不惹麻烦,那你们就把自己装的普通一点,越普通越好,不要看人下菜可以,可也有些眼力见,看到一些不好惹的,或者是惹不起的,服务的时候小心一点儿,态度卑微一点,要是真碰到事儿了,如果是他们惹得起的,又是他们对,他们自然会帮着出头,但若是他们也惹不起的,那不好意思了,您到时候就要自求多福了!
第一六八章 开业大吉!
当然了,有困难,有问题可以提出来,他们作为主人家也不会去坑他们,尽管可能惹不起对方,但他们也会尽可能的帮助他们,不会去坑害他们。
而关于蔬菜跟菜品的问题,莫家二房经过商议也定下来了,因为不知道会有多少人,所以莫云飞之前提议的什么快餐式,就是先做好一些菜,等饭点儿了,有人要吃什么了,直接现成的舀好了,这样速度又快又方便;但是现在刚开业,也不知道会不会有人来,所以纪云建议暂时就不采用,等确定了用餐的数量再试着做一些。
然后莫云飞又提出了盖浇饭的概念,就是每次炒的都是小小的一份,这样让人能吃饱饭,也可以省时间。
最后莫家二房中午跟晚上定的菜品就按照莫云飞的建议定了三种大类:小炒,盖浇饭以及快餐类的;其中自然是快餐类的最划算了,价格最便宜;然后是盖浇饭,稍微便宜一些,最贵的就是小炒了。
菜品的话,除了一些农家常见的菜,还有一些莫家二房自己有的,比如说莫云飞指导苏三妹做的煎饺,盐水鸭,还有肉丸子,鱼肉丸跟猪肉丸;还有蜂蜜宜mǔ_zǐ都被当做饮料上上去,这也就是冬天,要是夏天的时候就很开胃了。
鉴于现在其他地方还没有这些东西,所以这些东西的价格都定的稍微高一些。
然后就是上牌子的事儿了,所有的菜品每天早上都要更新牌子,没有的东西牌子一定要下下来,他们要杜绝一切发生纠纷的可能性,所以方方面面都要考虑到了。
早上就是包子跟馄饨还有饺子,因为现在天气冷,包好的饺子直接放在外面冻上,只要盖严实了,要煮是随时随地的,特别的方便,莫云飞还让杨凌海擀面条,擀好了冻上,要吃的时候直接下锅煮。
现在这些菜就由杨凌海跟柳妮做了,冬天的好处就是什么东西都能冻好了,要吃的时候再拿,口感方面其实相差不多。
所以盐水鸭、肉丸子、饺子、馄饨这些东西都提前包好,做好,若是要吃,到时候盐水鸭上锅蒸一蒸,肉丸子这类的直接烧开水煮了,或者是煮面条的时候放点进去,一份肉丸子汤面就完成了,饺子跟馄饨不用说!
莫云飞的这个法子感觉还是挺方便的,所以大家就都采用了。
此外,杨凌海跟柳妮还会些府城那边的菜品,这么一来,这家客栈会的菜式也有些多。
而杨凌海跟柳妮这几天就都在练习盖浇饭,小炒不用练习,大锅饭也不用练习,因为这两种分量一种是正常的,大锅饭他们也做过,就这个盖浇饭,每次小小的一份菜,不练习一下,都不知道该掌握多少盐度。
所以这几天,莫家二房盖浇饭吃到饱,刚开始大家都觉得好吃,吃到后面就觉得腻了,好在农家客栈也开业了。
一阵轰轰烈烈的鞭炮响声,莫大河揭开了牌匾,在莫家村人的鼓掌声中开业了,知道的人都来送了礼,比如说孙浩一家子,还有一些乡绅,特意来给莫家捧场。
孙浩送的礼莫大河收了,其他人送的礼,莫大河就还是没收,不过却是留大家吃一顿饭,省得得罪人。
因着也没防备会出现这样的情况,所以今天的菜并不多,莫大树赶紧去厨房让杨凌海做盖浇饭,每人上一份盖浇饭,尝尝鲜;然后又赶紧让莫小杰跑腿去找人送菜过来。
一顿午饭吃的大家赞不绝口,手艺还是可以的,饭也好吃,这些来庆贺的人本来是要给钱的,但是莫大河坚决不同意。
莫云飞之前其实还提议了可以弄个开业半价优惠大酬宾的活动,直接被纪云pass掉了,虽然纪云不知道现代流行的东西,可一听莫云飞说的就不合适了。
纪云道:“咱们客栈,吃不吃都在那里,赶路的人匆匆碌碌,要进来的肯定会进来,不进来的,也不会为了省几文钱进来,所以没有必要浪费这些钱!”
然后莫大河跟苏三妹也不同意,觉得这不是亏本赚吆喝白瞎么?
莫云飞听得都无语,觉得也就纪云的理由自己能接受,人家说的也有道理,也就不再坚持!
除了来庆贺的,中午还是有人来吃饭的,是一家三口,架着马车,三人点了份两个小炒,一个盖浇饭。
这也算是开张了!
农家客栈的菜是直接从莫家村购买的,以及柴火,这也是为了跟村里打好关系,所以菜不够了,直接找相熟的人家说一声就是了!
之前莫家二房也进行统计了,哪家有什么菜,愿意卖,其实还真没有不愿意的,这个时代就靠种田为生,很少有人有其他的生计了,现在地里的菜可以换钱,能不乐意吗?而这个时代也没有所谓的农药,所以买的时候,只要对方洗干净了,菜尽量挑没有虫眼的是最好的!
然后每天的菜都会提前一天跟大家说好,这个就由莫大树去通知了,第二天早上给送到农家客栈的厨房里去,过关了,就给钱。
农家客栈的掌柜的定下来了,暂时是由莫大河个莫大树担任,也是想不到人了,所以莫大河决定先管着客栈,莫云飞则觉得应该慢慢物色一下人选,莫大河的话,就让他先锻炼一下也不错,只是莫大河是读书人,万万不能挂上商人的名头。
这个时代对商贾的轻视太明显了,好不容易他爹有个举人身份,可不能让她毁了。
“湛叔叔,你怎么过来了?”莫云飞惊喜的看向来人:“湛婶婶好!”
“诶,小飞好!”湛文斌的妻子奚宜淑笑了。
湛文斌则弹了莫云飞的脑崩儿一下:“你们家这么大的喜事,湛叔叔怎么能不过来呢?听你爹说你可是去府城玩了一圈,怎么样?有什么感悟没?”
莫云飞不好意思的笑着:“光顾着玩了!”
听得湛文斌哈哈大笑,倒也没怀疑:“哈哈,你小子,还有这么孩子气的时候!”
第一六九章 制度
你爹呢?”湛文斌问道。
“我爹在那边呢,湛叔叔,湛婶婶,你们快里面请!”莫云飞说着,扬声冲里面喊道:“爹,你快看谁来了!”
因着今天开业,虽然说的是顺便,可莫家二房怎么会不关心?所以今天早上不管老的少的,齐上阵,除了纪云跟纪坤,纪坤需要人照顾,所以就把纪云留在家里了。
湛文斌的到来,莫家二房果然都很高兴,一同寒暄以后,奚宜淑也跟二房的人都认识了,这是奚宜淑第一次来这里,也是第一次跟莫家二房所有人见面。
莫大河扬声让杨凌海去准备好吃的,让湛文斌晚上留下来歇息,反正现在家里开客栈,不担心房间不够用。
湛文斌还真的不推辞,应下了。
跟湛文斌一起来的还有他们的车夫兼保镖。
晚上湛文斌跟莫大河好好的喝了一顿,苏三妹则跟奚宜淑聊得也挺开心的,招呼人的事儿就是莫大树了。
等到晚上戌时过,亥时一刻,客栈就关门了,莫云飞跟苏三妹算钱,苏三妹叹了口气:“这,这才一百文钱哪!”可今天花出去的米面油的,可以说客栈砸下去的就两三百两,包括买人,以及准备的各种东西。
就算不算这些,就单纯的花下去的米面油也有三百文,等于说亏了两百文!
莫云飞却是看得开:“娘,你也别想太多了,今天亏本主要是咱们家基本不收钱,真正的客人才四五个,你想想,往后咱们家也不像今天这样花销不是?虽然买人花了一百多两,可有了他们,咱们做事也轻松很多,客栈能做的井井有条,咱们还不用辛苦。而且这些人暂时咱们是不发工钱的,也就负责他们四季衣物跟一日三餐罢了!顶天了,生意好的时候,会给他们奖金跟假期。”
现在农家客栈的人虽然没有工钱,但是莫云飞为了调动客栈里的人的积极性,定了奖金制度,要是做活做的好,做的辛苦就有奖金,至于说赚外快什么的,是绝对不允许的,而帮着主家做事,这也是他们的责任跟应尽的义务,这是丑话说前面,为了防止他们以后抱怨。
当然了,买来的人有一点好的就是没有挑选的余地。
其实这些也是有奖金的,只是这种可以当做一种恩赏,作为福利,作为他们意外的惊喜,这样做的效果可比现在直接告知他们有奖金来的效果好!
比如说莫家二房现在经济好了,那不说提携一下亲戚,最起码一些该有的礼数也要周全起来了,像之前买的布匹,莫云飞让苏三妹就做自己的跟家里人的,还有爷爷奶奶,以及姥姥姥爷就好,至于其他人的,就可以让负责浆洗跟缝补,帮着里里外外的琐碎事情做好的刘静跟方秋月来做,莫云飞可舍不得苏三妹那么辛苦。
莫云飞倒是想让苏三妹都不做的,可苏三妹是个闲不住的,根本就不同意,莫云飞这才改个法子。