杜衡就知道景楠会有意见,他笑道:可以改良一下嘛,我等下以鸡汤为汤底,然后切上肥羊片和肥牛卷,还有之前云烟楼打包过来的那些菜,我们荤的素的都来一点,你觉得怎么样?
景楠大喜:好!
凤归的声音传了过来:没有辣椒吗?杜衡早就知道凤归会抗议,他说道:我给你调一个特别特别辣的蘸料,保证你吃了之后会喜欢的,可好?
凤归回应道:好。对了,笑笑被我扣下看书了,这家伙从到了东极山就野得找不到边了。等下书看不完,不许他吃饭。
杜衡觉得他对不起笑笑,他把可怜的笑笑推到了火坑里面去了。
听说今天中午吃菌汤锅,重华他们这些大将冒着雨就出门了。没一会儿他们就回来了,每个人背后的背篓里面都放着满满一背篓的蘑菇。看着那些五颜六色的蘑菇,杜衡反而迟疑了。
万一里面混着一朵毒蘑菇那岂不是大家一起遭殃?
然而有景楠在,景楠找个小凳子坐了下来。他在蘑菇山中挑挑拣拣,最终选了十几种颜色大小都不一样的菌子出来:这些蘑菇都是没毒的。
然后他又挑了一堆花花绿绿的蘑菇出来:这堆是微毒的,稍稍吃一点没事。
杜衡眼尖的看到这堆菌子里面有牛肝菌,这种蘑菇有毒,掰开之后肉质暴露在空气中会快速的变青。杜衡在老家吃过一次,这种蘑菇切开来用重油混合着大蒜叶一起炒,太鲜美了!
景楠踢了踢脚边剩下的一堆更好看的:至于这里的我拿去入药了。
杜衡看着景楠抱走的那堆蘑菇,那堆蘑菇比起无毒的蘑菇们妖艳太多了。杜衡不由得感叹道:果然是越美丽的东西越危险。
玄御正好看向杜衡:嗯?看着玄御的眉眼,杜衡又摇头晃脑的补上一句:好看的东西千千万,我家玄御占一半。
玄御的笑容顿时压不住了,他拥住了杜衡给了杜衡一个轻吻,杜衡回应着玄御加深了这个吻。
景楠神识一扫正好看到这个画面,他酸溜溜的说道:真是的,这不是逼着我去找个道侣么?
杜衡捡着景楠挑出来的无毒蘑菇清洗了干净,他顺手将清洗好的蘑菇们按照品种装在了不同的盘子中。处理好的蘑菇们有白的有灰的有黄的有红的,放在桌上五颜六色的。
炉子中炖上了老鸡汤,等杜衡将其他的食材切成薄片放在桌上的时候,鸡汤的味道在洞府中飘得很远。
杜衡看到云诤和老刀已经在洞府外转了两圈了,重华更是扒着门槛吸溜着口水了。杜衡眯着眼睛招招手:先来喝一碗鸡汤呀?
重华他们嘴上说着:哎呀不要麻烦啦,等一会儿就吃午饭了嘛手上已经端着碗排着队站在了炉子旁边。
杜衡笑的眼泪都出来了,他在大将们的碗中盛上了金灿灿的母鸡汤。
鲜香滚烫的鸡汤下肚,大将们齐刷刷的舒了一口气:舒服~
杜衡左看右看:周家兄弟呢?
玄御递了一勺汤给杜衡:去东极山西山脚下接人去了,估计要过几天才能回来。杜衡遗憾的说道:哎呀,好可惜呀。不过等他们回来,我可以再做一次菌汤锅。
第89章
208
让大家喝完鸡汤之后, 锅里的汤并没少多少。杜衡先推了一些蘑菇到砂锅中炖煮,等到菌汤的味道出来之后,他就能端着砂锅到桌上去烫火锅了。
蘑菇下锅之后, 鸡汤就没有那么清澈了,锅里飘着一层长长短短圆圆扁扁的蘑菇。杜衡开着锅盖任由锅中的鸡汤咕嘟着,他看了看桌上, 只见餐桌上放着十几种菌类, 在菌子旁边还放着两大盘羊肉片和夔牛肉片。
还是那句话, 杜衡总觉得还少了点什么。果然还是缺了绿色的蔬菜吗?这个季节要是能有点刚冒出来的小青菜点缀一下, 那该多美好啊。
可是杜衡觉得他想多了, 最近连小鹅们都只能吃点林子里面的野草了。就算那些野菜嫩的时候能吃, 可是这都到秋天了, 它们的茎老的都能搓麻绳了。
云诤见杜衡有些苦恼的样子,他恭敬的问道:杜先生, 可是有什么不妥?
杜衡挥挥手:不不,我就是觉得要是有些绿色的蔬菜就好了。来东极山至今,感觉吃到的素菜不多。
云诤挠挠头发,他看了看玄御:属下知道了。说完云诤就放下了手里的碗走到了洞府中, 杜衡一脑袋雾水,他问玄御:云诤怎么了?他知道什么了?
玄御道:云诤和重华对东极山地形地势最熟,他应该知道哪里有你要的蔬菜。
杜衡看了看天气,他急了:下雨呢!吃完饭再说也不迟啊,这都快到饭点了。玄御笑道:你放心吧,云诤不是没有分寸的人。
果然没一会儿云诤就回来了, 云诤手中提着一个储物袋,他将储物袋交给了杜衡:杜先生,里面有些灵植, 我之前去村子的时候看到您种过,您看看能不能用?
杜衡眼睛一亮,他打开储物袋看了看,然后倒出了一地的山药蛋和巴掌大的山芋,此外还有指头那么大的山椒和拳头大小的南瓜。
云诤不好意思的说道:时间仓促没来得及细细寻找,等下午我再去找一找。
杜衡握住了云诤的手:帮了大忙了!谢谢云诤!云诤的脸一下就红了,他身体僵硬得不敢动:不不用谢!
云诤找回来的山药蛋只有拇指大,每一个形状都不一样。杜衡将山药蛋们捡起来放在了筲箕中,景楠看到了之后问云诤:怎么没把根下面的山药挖回来?
云诤挠挠头:属下本想着下午去挖的。景楠来了兴致:下午我同你一起去。
杜衡看着巴掌大的山芋,他遗憾的说道:要是能把这个植物的藤蔓带回来就好了。他走得急,山芋都丢在了田里。本来到了秋天,他也能收获满满当当的山芋的。
云诤应下了:好,下午给您带回来。
虽然还是没有看到绿色的蔬菜,但是有了南瓜山芋,杜衡也挺开心的。云诤摘回来的南瓜有的青有的黄,杜衡想着下午有空的话做个南瓜饼让大家尝尝。
砂锅中的菌汤锅已经煮得差不多了,杜衡再一次找到了他的火锅专用锅。将煮好的鸡汤和菌子倒在大锅中搁在锅中,锅底升起炭火之后,大家就围着桌子美滋滋的烫上了火锅。
新鲜的菌子味道和口感都不一样,有些菌子口感是脆的,有些则是绵软滑溜的;有的吃起来有嚼劲,有的则软嫩。每一种菌子都有自己的风味。汤底充分混合了菌子的美味,比纯鸡汤喝起来更鲜。
锅里的母鸡其实没什么好吃的,母鸡肉比较柴,不过细细的嚼一嚼也有自己的一番风味,这不笑笑吸溜着鸡腿吃的不亦乐乎。
等到大家将锅里煮熟的菌子和鸡捞起来之后,就能就着鸡汤下自己爱吃的东西了。各种菌子必定不能少,重华将他面前一筐菌子都丢到了汤中:哎,浪费了,要是早知道这些蘑菇能吃,我和云诤岂不是每天都能吃上这么美味的锅子?
老刀淡定的说道:你就做梦吧,就你的手艺,估计做出来的东西狗都不吃。
重华瞅着老刀:何必呢,即便我和你有深仇大恨,你也不能骂自己啊。原身为狗的老刀:
这些菌子中,杜衡最喜欢烫一烫就能吃的一种灰黑色的拇指大小的小蘑菇,这种蘑菇口感是脆的,稍稍汆烫之后吃起来又鲜又嫩。杜衡一边吃着这种蘑菇一边问景楠道:景楠景楠,这是什么蘑菇呀?
景楠瞅了瞅杜衡的碗:哦,这叫黑伞菌,没毒你放心吧。
杜衡当然知道这蘑菇没毒啊,他都吃了这么多了。而且这些蘑菇是景楠挑出来的,要是蘑菇有毒,杜衡第一个饶不了景楠。
杜衡吃了一大口蘑菇:这个蘑菇真好吃啊,不知道长在哪里的,回头我再去摘一点。
景楠眉毛一挑,他笑嘻嘻的看着杜衡:你确定想知道?杜衡纳闷道:是啊。这个蘑菇味道挺好的,虽然个子小,不过真鲜啊。我觉得比鸡枞还要鲜。
听到杜衡这话,重华开心极了:这蘑菇是我摘回来的!我知道长在哪里!
杜衡兴奋的问道:哎?在哪里找到的啊?那里还多不多啊?
重华忙不迭的点头:多啊多啊,可多了!就我们摘韭菜花的那片山坡你还记得吗?那边到处都是这种蘑菇!杜衡竖起了大拇指:太好了,下午有空我们再去摘一点。
重华从锅里夹起一筷子蘑菇:好呀,我跟你说,那边吃草的牛羊多,在它们的粪便上长了可多了!
噗餐桌前好几个喷了,杜衡抱着碗顿时觉得碗里的蘑菇一点都不鲜了!不过回头想想,他们吃的是粪便上长出来的蘑菇,又不是吃粪便,这没什么的。再说了,老家那边还有人用牛或者羊的带着草汁的小肠用来做火锅哪,和那个相比,这个蘑菇不算什么。
凤归恶心坏了,他捡了个鸡骨头砸到重华头上:吃饭呢,让你乱说话!
重华无辜的捂着脑袋:是杜衡要问的呀,我做错什么了呀。
虽然一顿饭中出现了小插曲,不过大家吃的都挺过瘾的。最后桌上的蘑菇都没了,一锅子鸡汤也见底了。
吃饱了饭之后雨还在下着,东极山的林子中间起了一层白雾。杜衡在平台上打坐修行,大将们则背着背篓去林子里面挖山药找素菜去了。
玄御没出去,杜衡不用回头都能感觉到玄御的目光落在他身上。等杜衡修行完毕了之后,玄御走到了他身边:小衡,我在你洞府里面开辟了一片菜地,你要去看看吗?
杜衡顿时来劲了:哎?有菜地吗?让我看看。
杜衡的洞府和景楠他们的老家连在了一起,小竹楼就在茅草屋的东边。在竹楼和草屋中间本来是一片草地,中间还夹杂着几棵树。可是现在草地被肥沃的灵田取代了。
灵田有一亩左右,样子不太规则,不过泥土都经过了深耕,杜衡弯腰摸了摸湿漉漉的土地。其实他也想过在洞府中开辟一块菜地出来,可是洞府不只是他的私人领地,里面还有景楠他们小时候的家。
吃菜事小,要是破坏了茅草屋,杜衡怕他们会生气。没想到玄御竟然帮他种好了!
玄御道:在洞府中种上菜,将来走到哪里都不用担心没有素菜了。杜衡拥住了玄御:小玉,谢谢你。
玄御在杜衡的额头上亲了亲:该说感谢的应该是我们,要不是你来到我们身边,我们还会在村子里面守着圣人庙。
趁着泥土湿润,杜衡在地里重新洒下了种子。洞府中的温度和湿度正合适,相信用不了几天就有新鲜的蔬菜能冒出来了。俯身种菜的时候,杜衡有一种感觉,他觉得并没有离开过村子。
等杜衡种好菜出来,笑笑兴奋的跑到了他面前抑扬顿挫的啾啾了好大一会儿。杜衡看着他的表情就明白这孩子在说什么了,他是在说:云诤他们回来了,而且还带着好多东西!
平台上面果然堆着好多收获!杜衡的筲箕木盆里面装满了景楠他们摘回来的野果子,那些红红绿绿的果子散发着香甜的味道,看一看就好吃。
最引人注意的是堆在平台边缘的各种土货们,杜衡不止看到了山芋藤,还看到了比他脑袋还要大的山药。他竟然还看到了裹着泥的花生和长得不是很好的芋头苗。
凤归道:这些连根挖回来的东西可以种在地里,小玉说你在南山种了芋头,这可能比不上你种的,不过聊胜于无。
杜衡眼眶微微的热了,原来他们早就在为自己谋划了。
果蔬太多,大部分是杜衡不认识的果子。景楠乐呵呵的说道:这些果蔬足够了吗?不过我们来的不是季节,要是春天,东极山中有好多灵植的嫩芽可以食用。下次挑个春天来住一段时间,我们带你好好的转一转东极山。
世人都说东极山是凶险之地,来这里寻宝采药的修士们都说这里有宝藏,可是能活着回去的人少之又少。杜衡心中的东极山一直是神秘又凶险之地,但是因为玄御他们,他觉得东极山卸下了神秘的面纱变得平易近人了。
杜衡收到的灵果太多了,不过这些果子闻着香,吃起来有些就太酸了。杜衡稍稍分拣了一下,口感比较甜的,他就留下来给大家当水果吃。味道寡淡的,他就试试看能不能入馔。如果酸味实在浓烈了,他就做果浆或者泡酒
除了灵果之外,收到的山药芋头之类的,杜衡和玄御他们也是该种的种了起来,该收的收了起来。这么一折腾之后,杜衡的冰箱又满满当当的啦!
杜衡心情一好,他就想要做好吃的,这不他手头有了不少新鲜食材。晚上的大餐已经有着落啦!
209
看着杜衡和玄御在清洗南瓜和山药,凤归的眉毛又皱起来了:中午已经吃了素了晚上难道还要继续吃素吗?
凤大仙儿已经自动的忘记了中午为他们献身的鸡和肥牛肥羊卷了,听到他在抱怨,杜衡笑吟吟的抬头:你想吃什么?
凤归来劲了:辣的!今天不是挖了芋头了吗?那天的芋儿鸡还能做一次吗?凤归觉得自己被冷落了,自从他回来之后,杜衡做菜基本上都很清淡,先前他想着杜衡在照顾景楠,可是过了几天他嘴巴里面都淡出鸟来了。
今天中午杜衡竟然只调了一碗辣椒酱就把他给打发了,现在他竟然又在洗芋头和南瓜,这两一看都太清淡了。凤归心情很不舒服,他哼哼着:怎么着都要给我做个辣菜吧,我都好久没吃辣辣的菜了。
杜衡想了想说道:行!辣子鸡给你安排上好不好?
听到辣子两个字,凤归立刻舒坦了:好,就这么说定了。
看着凤归飘然离去,玄御轻声道:你不用太将景楠和凤归的话放在心上,他们也就是喊一喊,你不理他们,他们也不会说什么的。
杜衡笑道:我也不是单纯的为了他们呀,小玉你不是也没吃过辣子鸡吗?做一个呗,又不浪费时间。
杜衡今天的菜谱已经定了,有荤有素有点心。按照惯例,这些菜同步进行。奈何今天下雨,早早的天就暗下来了。东极山烟雨蒙蒙,可云诤的洞府里面却热闹非凡。