陆斯羽在家里住了几天，王武那边直接交给赵掌柜，等到出发前夕，他才来到县城，一方面是看看王武如今的情况，另一方面也为了通知第二天出发一事。
这些日子，饭馆里已经找了一个新的小二代替王武的位置。
“客官里边请，想吃点什么？”新的小二没有见过陆斯羽，也不知道陆斯羽的身份，直接把他当成了普通的顾客。
“你们这里有什么好吃的？”陆斯羽问道。
“客官是第一次来我们饭店吗？我们这里好吃的可不少，特别的就是那几道辣菜……”小二说了几道菜的名字，然后又认真道，“不过这个辣菜有人吃得惯，有人吃不惯，如果客官是第一次来，还是建议您先点一两道尝尝鲜，点菜还送水果，您要是觉得味道还可以，下次可以继续光临小店。”
“要是我吃了一口就不想吃了呢，能退钱吗？”陆斯羽继续问道。
“客官您这话说的，咱们店的菜绝对是县里一绝，这样，您要是觉得怕不爱吃，那就让厨房给您做一小碟，您可以试试味道，觉得爱吃就点大盘的，要是觉得不爱吃，小店里还有其他菜，您可以挑几道不辣的菜试试，咱不说味道是天下一绝，那都是虚话，但只要是来吃过的客官十有八九都说我们的菜好吃，分量足！”小二认真说道，完全听不出有任何敷衍的成分。
“你才来了几天，来吃过的客官十有八九都觉得好吃？”陆斯羽反问。
“原来客官您不是第一次来啊，大概是没有进来吃过？这可真是可惜了，我跟您说，咱们饭馆就是这一点比别家的好，您看那里，那是咱们的留言区，要是您觉得吃完之后不满意，可以给咱们提意见，厨师也会看到这个，下次您再来，想吃什么口味的，跟咱说一声，立刻给您上您想吃的菜。”小二说的十分麻利，让听的人可以很容易可以感觉到他的诚意。
“其实我还不饿，暂时不想吃。”陆斯羽笑了笑，给了最后一击。
“啊……您还不饿，那不然下回饿了再来？”对方也有点懵，想来也是第一次碰到这样的顾客。
陆斯羽笑着摇头，转过头看着某处扬手：“赵掌柜，麻烦过来一下。”
“哎——”赵掌柜连忙过来，脸上带着笑，“现在中午了，您想吃点什么？”
“现在包厢里没人吧，我去楼上包厢等着，麻烦赵掌柜把王武叫过来，我有点事跟他说。”陆斯羽笑道。
“好，没问题。”赵掌柜连忙点头，转身就想去叫人。
“等一下，”陆斯羽叫住赵掌柜，指了指刚才一直在跟他说话的小二，笑道，“新招的人不错，以后多培养一些，会有用到的地方。”
“要那么多？”赵掌柜当然只是陆斯羽的意思，之前陆斯羽就跟他提过开分店的事，眼下陆斯羽的意思恐怕就是为了分店的掌柜做准备。
“嗯，不过这件事慢慢来，京城里我也会看着办，你先处理县城的分店，以后有实力了再往其它县城扩大，到时候赵掌柜就是总负责人，恐怕会很忙碌。”陆斯羽笑着给赵掌柜画大饼。
“哈哈哈哈哈，要是真的有那么一天，一直忙碌也是一种幸福。”赵掌柜笑道，越发觉得自己当初的选择很正确。
“那我先上去了。”陆斯羽笑着往楼上走。
陆斯羽离开之后，小二忍不住看着赵掌柜：“赵掌柜，那位是？”
“那位是东家，记住了，以后不要认错，免得像今天一样被东家调戏。”赵掌柜笑道。
“可是我之前没有见过东家啊。”小二欲哭无泪，他来的时间也没有多久，从未见过陆斯羽一面。
“没关系，下次东家再来的时候认识就行了，你没听东家说么，他以后要开分店，或许过不了多久，你也会变成掌柜。”赵掌柜笑道，没有觉得丝毫忧虑，之前陆斯羽的话摆明了很高兴店里的情况。
“真的能变成掌柜？”小二瞪大眼睛。
“嗯，重点是你要用功。”赵掌柜拍拍小二的肩。
“放心吧，掌柜的，我一定会很用功！”小二握紧拳头，如果说之前他努力只是为了留下来，现在他的努力就有了更远大的目标，掌柜，这是一个他从未想过的位置，要是真有那一天，他恐怕做梦都要笑醒。
“别想了，快干活。”赵掌柜拍着他的肩。
“是，掌柜的！”小二立即道，比之以前更加动力十足。
赵掌柜看着他的模样也没有多说什么，毕竟小二以前干活也不是不努力，只是现在比以前更加努力而已，这并没有什么不对。
想到陆斯羽在楼上等着，赵掌柜连忙去叫王武。
很快，王武就急匆匆上了楼，在门口站定，颇有节奏地敲了敲包厢的门。
“进来。”
“东家。”
陆斯羽抬头，看着王武的模样。
之前的王武在面对他是总是带着几分恭敬和卑躬屈膝，那也是小二应该有的气质，所以陆斯羽也没有多说，只是想着等把王武带去京城的时候，再跟他好好说道说道。
只是如今一看，王武身上卑躬屈膝的气质竟然少了许多。
“你好像跟以前不一样了？”陆斯羽问道。
“是，掌柜的说小的以前那个样子当小二合适，不能当掌柜，所以就让小的抬头挺胸，看着精神些。”王武说道，他虽然不是很明白赵掌柜的意思，但是这些日子还是在照着赵掌柜所说的做。
“嗯，你坐下，我们聊几句。”陆斯羽示意王武坐下，见他坐下之后还是抬头挺胸的模样，不禁笑了笑，“其实你不用那么紧张，赵掌柜的意思很明显，只是希望你以后不要让人一眼看透，抬头挺胸固然要比卑躬屈膝好，只是你这样会让人不习惯，试着放松一些，最好是把任何人都当成普通人，普通朋友。”
王武听到陆斯羽的话，略微调整了身姿，但是整个人看上去还是很僵硬。
“不用着急，改变自己的姿态不是一朝一夕的事，你可以慢慢来，重点是你自己的心态要转变过来。”陆斯羽说道。
“是，东家。”王武僵硬着身子回答。
“我们明日就要启程，可能有很长时间都不能回来，你准备好了吗？”陆斯羽索性不再跟王武说姿态的问题，而是换了一个话题。
“小的早就准备好了，小的家中无父无母，也还未成亲，在县城里已经没有任何亲人，孑然一身，只要东家需要小的，即使是一直留在京城也没关系。”王武立即道，他的年纪也不小了，之前也有人要给他介绍人，可是人家嫌弃他是个穷小二，无父无母以前还当过乞丐，所以亲事一直拖着。
他也想过，等过几年自己攒了一些钱，或许可以找一个会生养的寡妇，年纪差不多，长得怎么样无所谓，能过日子就行。
前几日陆斯羽说起这件事，他第一想法是激动，第二个想法就是庆幸，庆幸还好没成亲，要不然拖家带口的去京城也不方便，还不如现在这样只有一个人，不管去哪里都没有后顾之忧。
“这样也好，反正你还未成亲，要是在京城遇到合适的，直接在京城里成亲也行，”陆斯羽看着王武，严格来说王武长得不算难看，一直都没有成亲大概跟穷脱不了干系。
“在京城里成亲？”王武惊讶道，又连连摆手，“东家说笑了，小的怎么能在京城里成亲呢，连县城里的婆娘都看不上小的。”
“怎么不行，”陆斯羽笑了笑，“别忘了你去京城不是去当小二，而是去当掌柜，当了掌柜还怕找不到愿意给你成亲的人？”
“咦？好像是这么个意思，”王武认真考虑了一下，突然觉得陆斯羽说的很有道理，“还是东家见多识广，小的当了掌柜之后就能多拿点工钱，到时候或许真的有人愿意嫁给小的。”
“不是或许，是一定，”陆斯羽斩钉截铁道，要是他的饭馆掌柜连老婆都娶不到，那饭馆开着还不如不开，“你放心吧，到了京城之后等饭馆做起来，我帮你找媒婆说亲。”
“这可是大好事，多谢东家。”王武笑道。
“就这点出息，”陆斯羽笑着起身，“今天我来找你就是为了这件事，时间差不多，我也要走了，对了，你今天的成语用的不错。”
“嘿嘿，小的这几天又跑去偷听了，还遇到了小时候偷听时候的那个夫子，知道小的要去京城，所以给了小的一本书，小的这几日一直都在念，而且还跟掌柜的学写字，虽然毛笔还是软趴趴的，好歹能看了。”王武挠着头。
“你自己有上进心就好，不过以后不要再自称小的，也不要总是挠头。”陆斯羽看着王武说道，想要一个人脱胎换骨没有那么容易，他能做的只是简单提醒，具体还要看王武自己。
“是，东家，小……我记住了。”王武连忙道。
“记住就好，我先走了，明日巳时一刻左右你在官道等着，马车会直接从陆家村出来。”陆斯羽说道。
“是，东家。”